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【引用】南瓜煎饼  

2011-08-15 09:24:18|  分类: 好吃没够 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自炎亚纶吴尊呛口小辣椒《南瓜煎饼》

变着花样吃粗粮——南瓜早餐煎饼 - 出尘素影 - 甜心煮饭婆 

 

变着花样吃粗粮——南瓜早餐煎饼 - 出尘素影 - 甜心煮饭婆

 

南瓜早餐煎饼:(直径8~10cm的煎饼10个左右)

材料:

A:南瓜泥 150克  牛奶 150ml  鸡蛋 1个  中粉 88克  金黄细幼砂糖 1大匙  泡打粉 1/2匙  肉桂粉 1/4匙  豆蔻粉 1/8匙

B:枫叶糖浆 适量  无盐黄油 适量  烘烤后的坚果 适量

 

做法:

1、拿1个大碗,将低粉、泡打粉、肉桂粉、豆蔻粉和糖搅拌混合。

2、鸡蛋黄加牛奶打匀,拌入南瓜泥,再与粉类混合均匀。

3、中火加热平底锅,刷上薄薄一层油,舀入适量面糊,中小火煎至表面会有些起泡后即可翻面,再煎至金黄色即可装盘。

4、在煎饼上放上适量坚果,再倒少许枫叶糖浆淋在煎饼上,放上切成小块的无盐黄油,OK,开吃吧!

 

 

变着花样吃粗粮——南瓜早餐煎饼 - 出尘素影 - 甜心煮饭婆


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