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日志

 
 

【引用】挡不住的美味————酱油鸡  

2012-04-30 15:29:52|  分类: 好吃没够 |  标签: |举报 |字号 订阅

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挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
 
连续作战六天,终于迎来了五一放假~
一想到老弟不知道啥回事就在家放假八天
我就放假三天,我的心就那个的痛啊
不过算啦,有三天已经算很不错了
做人还是要知足
昨晚回到家里,足足听了两个小时的英文歌
终于把我用了两年的手机铃声给换了
我记得当初当我听到这首歌——看我没人爱、我没有被怜爱。。。《你未讲过》彭玲
我就毫不犹豫地用了这首歌做铃声
这一听就是两年多啦
现在听到我都烦了
想换一首英文的歌听一下
最后换了女生版的only  love ,很经典的英文歌来的
我也很喜欢呢
放假的第一天我也没有什么事情做
爱人一直很忙,所谓的旅游一直无限期搁置
早上醒来我就骑着单位到外面超市乱逛
结果被我发现超市终于有做寿司的紫菜买啦
之前我们这边的超市一直没有寿司紫菜卖
我的紫菜可是从网上买的
那个邮费比我的紫菜贵得多啊
不过现在我想买一套的寿司工具
有那个东西的话做寿司就简单多了,不过其实我自己已经买好了竹帘的
总觉得有点浪费钱
因为我卷寿司卷得不怎么好看啊
明天做青瓜卷
我爱人最喜欢吃青瓜卷了
做一些出来联系一下怎么卷也好
有谁会做寿司的请求指导一下吧~~
自从戴过以前的戒指以后,我现在每次做菜都不戴戒指啦
要好好保护这个用我的名字做的戒指啦、
今天做了一个简单的酱油鸡
不过不是一整个鸡做的,只是做了两个鸡腿
而且我是用压力锅做的,用压力锅做的话一点都不粘锅
可是忘了买葱,所以美中不足就是没有葱了
我做了两个鸡腿,做好了以后斩件的
可是我的刀功真的太差了
斩得不好看大家多多包涵啦
 
 
 
————————————酱油鸡———————————
材料:鸡、姜、蒜蓉、油、糖、精油、水、米酒
挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
 
 
1、把油下锅,下蒜蓉、姜片爆香,再下鸡腿煎至金黄
挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
 
 
 
2、根据自己的口味调好酱油,我自己调的调味汁是酱油跟糖跟水的比例是2:1:1
  
挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
 
 
 
 
3、把调味汁倒进锅中,盖上压力锅锅盖压4分钟
挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
 
 
 
 
 
4、用压力锅汁是不会烧干的,所以鸡肉压了4分钟以后,把锅盖打开,继续煮至收汁,最后斩件即可
 
挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
 
 
 
 
挡不住的美味————酱油鸡 - 小敏 - 小敏的成长日记
 
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